Sveži atlantski losos

Atlantski losos (Salmo salar), imenovan tudi samo losos, je riba iz družine Salmonidae (postrvi). Največji del hranilnega in rastnega življenja preživijo v slani vodi, odrasle ribe pa se za razmnoževanje vračajo v sladkovodne vodotoke.

Losos je relativno velik salmonid, saj povprečni odrasli primerki v dolžino merijo 71 do 76 cm in tehtajo med 3,6 in 5,4 kg.

Obarvanost mladega lososa ni podobna odrasli stopnji. Ko živijo v sladki vodi, nosijo modre in rdeče pike. Med odraščanjem v morju dobijo srebrnkasto-moder sijaj. Ko popolnoma odrastejo, jih najlažje prepoznamo po črnih pikah nad bočno linijo, medtem ko repna plavut običajno ostane brez pik. V razmnoževalnem obdobju samci postanejo rahlo rdečkasti ali zelenkasti. Lososovo telo je vretenaste oblike. Zobje so dobro razviti. Vse plavuti, razen maščobne, so črno obrobljene.

V naši ponudbi:

  • sveži celi očiščeni
  • sveži file s kožo
  • sveži file brez kože
Kategorija: